Tiramisù, dolce tutto italiano (variante per bimbi)

Come si fa a dire di no ad una buona, ottima fetta di tiramisù? Credo proprio sia impossibile. Se si prova a fare una ricerca sulle sue origini, questa risulta assai complicata. Sembrerebbe infatti che diverse regioni ne vantino la patria potestà. Se quindi è difficile capire esattamente la regione di nascita di questo dolce… Read More Tiramisù, dolce tutto italiano (variante per bimbi)

Mini tour tra Montechiarugolo e Torrechiara (PR)

Immaginarsi cavalieri , dame e, perché no, cavalli, e andare con la fantasia indietro nel tempo ripercorrendo le strade delle carrozze sulle prime colline della provincia di Parma, ai confini con quella di Reggio Emilia: è questo ciò che vi aspetta se seguirete le nostre orme nell’on the road che noi abbiamo fatto tra Montechiarugolo e… Read More Mini tour tra Montechiarugolo e Torrechiara (PR)

Giro d’Italia tra le maschere di Carnevale

Ancora mi ricordo quella pagina del mio quaderno di italiano, di non so più quale classe delle elementari, su cui scrissi sotto rigorosa dettatura quella filastrocca di Gianni Rodari sul Carnevale. Mi ricordo come erano distribuite sul foglio quelle parole, in versi corti, uno sotto l’altro. Da studiare a memoria. Mi ricordo ancora le immagini… Read More Giro d’Italia tra le maschere di Carnevale